Carnes Brujas & Flandes
Café Brujas y Flandes sabemos cómo satisfacer a los amantes de la carne. Te invitamos a descubrir una selección de cortes jugosos y sabrosos que harán que tus papilas gustativas se deleiten.
Disfruta de nuestra carta de carnes:
SOLOMILLO DE TERNERA (NACIONAL)
Con salsa de foie o roquefort
ENTRECOT DE TERNERA (NACIONAL)
Entrecot de vaca madurado con salsa de foie o roquefort.
SECRETO IBÉRICO
Con salsa de foie, patatas y piquillos
PERDIZ ESCABECHADA
1/2 PERDIZ ESCABECHADA
CARRILLERA DE CERDOIBÉRICO
Guisada al vino tinto
CHULETÓN